山东新东方烹饪学院
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以培养现代餐饮行业复合型烹饪技术人才为目标
《烹调技术》、《烹饪原料知识》、《筵席知识与成本核算》、《面点基础知识》、《烹饪营养与卫生》 凉菜制作 各式新派凉菜制作 各式火锅 干锅制作 各类烧烤制作 燕鲍翅参肚的涨发及特色菜肴制作 药膳食疗菜 燕鲍翅参肚的涨发及特色菜肴制作 药膳食疗菜
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