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【新生访谈】韩汝凯:人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向!

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方 时间:2018-06-29 点击:7538
文章摘要:选择学厨师一是因为自己非常热爱烹饪行业,喜欢各种美食,二是看到了餐饮行业的发展前景,学好烹饪技能,永远不会失业······

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高考只是人生马拉松一段赛程,就像山东新东方学子韩汝凯初中辍学后一直用来激励自己的一句话:人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向!永远向前的,才是真正的胜利者!

山东德州学生韩汝凯学烹饪

学生名片

姓名:韩汝凯

年龄:17

籍贯:山东德州

所学专业:烹饪精英专业

喜欢的话:人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向!

韩汝凯,今年17岁,来自山东德州,现在是我校烹饪精英专业的一名新生。据他介绍,初中没有上完就辍学了,辍学后先去了酒店做了打荷,在酒店工作一段时间后,他发现在酒店学不到任何技术,只是重复着简单的帮厨工作,对未来看不到任何希望??悸堑阶约耗炅浠剐?,不应该就这样浑浑噩噩过一生。源于从小就有厨师梦,所以他为自己选择的方向就是学厨师技术。

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对于为什么选择烹饪行业?韩汝凯说道:“选择学厨师一是因为自己非常热爱烹饪行业,喜欢各种美食,二是看到了餐饮行业的发展前景,厨师早已成为现代社会的金领阶层,福利待遇和社会地位都显著提高,学好烹饪技能,永远不会失业。”

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他说,每天在学校过得很充实,目前正在练习刀工和勺工,在老师的指导和帮助下,自己取得了很大的进步,和同学们在一起学习是自己最快乐的时光。他还提到,这里的同学们很热情,老师严谨而幽默的教学方式让大家深受感染,课堂氛围相当好。

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在酒店学习跟在山东新东方学习你认为主要的区别是什么?其实没去酒店之前,我也认为在酒店一样可以学习;但是,当自己真正去了酒店才发现, 不可否认,在酒店也是可以学习厨艺的,有一部分人经过努力可以学好。但作为想在自己的厨艺道路上有所成就的,在专业的厨师学校学习更为合适,因为专业的厨师学校学的更专更全。

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没有人可以左右你的人生,只是很多时候我们需要多一些勇气,去坚定自己的选择。人只要不失去方向,就不会失去自己。人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。希望有厨师梦想的你也可以像学子韩汝凯同学一样,坚定厨师之路,执着向前,所向披靡。

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