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              • 胡应东

                胡应东

                职称:

                中国烹饪大师、 中式烹饪高级技师、 中国烹饪协会会员、 中国饮食文化评审师

                荣誉及获奖情况:

                荣获全国电视擂台赛“擂主”和“金勺大奖”,“糟香水果鱼”、“延年益寿”两道菜品获“金牌菜”称号;

                荣获中国第十三届厨师节展台金奖,中国名宴“金奖”;

                荣获中国首届辣菜烹饪大赛宴席“金奖”;

                荣获“中华金厨奖”;

                荣获“中国烹饪大师”称号;

                ......

              • 张涛

                张涛

                职称:

                中国烹饪大师、特级烹调师、中国烹饪协会会员

                荣誉及获奖情况:

                1989年获中央电视台普及类三等奖

                1991年获山东省“中餐烹调”技术能手

                1991年获商业部金鼎奖

                2010年获第十六届广州亚运会膳食顾问荣誉证书

                2012年被新华教育集团授予24K金牌大师荣誉称号

                ......

              • 李振林

                李振林

                职称:

                高级烹调技师,中国鲁菜名师,中国烹饪大师

                荣誉及获奖情况:

                2001年首届齐鲁美食节获鲁菜名师及中国烹饪大师称号

                2003年省烹饪教学指导委员会技工院校委员

                2015年中国烹饪协会和山东名厨会所菜品交流比赛中获金奖

                ......

              • 崔恒礼

                崔恒礼

                职称:

                高级烹调技师、中国鲁菜名师

                荣誉及获奖情况:

                1、山东省青年大赛优秀奖

                2、全国第二届烹饪比赛银牌

                3、全国第三届烹饪比赛金牌

                ......

              • 车振华

                车振华

                职称:

                西式面点高级技师

                荣誉及获奖情况:

                曾任新闻大厦西点主管,获得新闻大厦“优秀员工”称号

                曾任国际饭店中西点主管,获得国际饭店“优秀员工”称号

                荣获“中华金厨奖”;

                荣获“中国烹饪大师”称号;

                荣获“新东方杯”全国技能烹饪大赛西式面点金奖

                ......

              • 孙苑

                孙苑

                职称:

                西式面点高级技师

                荣誉及获奖情况:

                2010年贵都酒店技能比赛第一名

                2011年山东举办的技能大赛中直接获得西点技师证书

                连续三年在贵都酒店取得荣誉证书

                曾任北京鑫海绵江大酒店西点主管

                曾任北京贵都大酒店西点主管

                ......

              • 李百战

                李百战

                职称:

                西式面点高级技师

                荣誉及获奖情况:

                曾任“成都绿洲大酒店”主管;

                曾任“九寨沟喜来登国际大酒店”总经理助理兼点心部总厨

                获餐饮业职业经理人注册证书,从事烹饪教育工作多年,具有丰富的理论和实践经验。

                参与上海国际烘焙展,新东方烹饪教育展品的设计与制作

                ......

              • 龚毅

                张利华

                职称:

                西式面点高级技师

                荣誉及获奖情况:

                2002年获最佳进步奖

                2003年获得最佳技能奖

                2001—2003 济南稻香园技术员

                2003—2005 青岛易欣食品有限公司店长

                ......

              • Antonio Terrei

                Antonio Terrei/安东尼奥

                个人履历:

                意大利美食家和高级厨师培训大师

                传统意大利美食研究者

                在多家知名意大利餐厅担任过主厨

                在全世界成立了多家厨师学校

                同时担任多家大学的客座教授

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                同时担任意大利文物?;ず托薷椿构芾碚?/p>

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                Tum

                个人履历:

                1997--2002,曼谷文华东方酒店,行政总厨

                2003--2007,曼谷香格里拉酒店,行政总厨

                2007--2012,澳门威尼斯人酒店,行政总厨

                2012--2015,香港维多利亚洲际酒店,行政总厨

                2015--至今,树坤泰,行政总厨

              • 尹涛

                尹涛

                个人履历:

                舜和集团行政总厨

                天发舜和酒店副总经理

                1993年入厨,至今24年

                1995年任兴国大酒店(舜和老一店)厨师长

                1998年任舜耕山庄行政副总厨

                2006年任天发舜和酒店行政总厨

                2010年任天发舜和酒店副总经理、舜和集团厨政委员会主任、舜和集团行政总厨。

                获得中国烹饪大师,国家一级评委,北京烹饪协会理事,中国十大名厨,国家高级烹饪技师等称号。

                代表菜品:葱烧海参王、特色冰卤鲍、黑椒玉皇参、台湾酱海参等。

              • 童柱桂

                童柱桂

                个人履历:

                2000年-2004年 任 姜仔鸭大酒店 热菜主管

                2005年-至今 任山东凯瑞餐饮集团 厨务总监

                广播电视台《美食乐济南翻天》栏目评委

                山东电视台《生活帮》栏目《跟着大厨学做菜》、《大厨教你做年夜菜》特邀嘉宾

                2014年 荣获山东省十佳行政总厨称号

                2015年 荣获山东省富民兴鲁技能大赛山东省金奖

                2015年 中烹协、中饭协、山东省烹协被评为最佳行政总厨

                2015年 山东省富民兴鲁技能大赛评为高级技师

                2016年 南时报,《秀秀我家招牌菜》签约合作大厨

              就业信息

              就业服务保障所有毕业生“就业好”

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